セカコ
ブログ セカコへ
ようこそ
今回は
菊正宗酒造株式会社の
『しぼりたてギンカップ』
をいただきました
「菊正宗 しぼりたてギンカップ ネオカップ 180ml」のんだ感想
カップにも記載されている通り
冷やして飲むのがイイ
ガツンとくる辛口感
フルーティーなかおり
どれをとっても
とても美味しい
「菊正宗 しぼりたてギンカップ ネオカップ 180ml」美味しいヒ・ミ・ツ
なぜこんなに美味しいのか？
それは．．．
２つのこだわりで出来ているから
1つ目のこだわり
独自の新酵母（キクマサHA14酵母）により
引きだされる大吟醸のような
フルーティーなかおり
２つ目のこだわり
しぼりたてを生のまま低温貯蔵
パック詰めするときのみ加熱処理
そうすることで
新酒のようなフレッシュ感を実現している
和歌
すごいこだわりですね
そのこだわりが認められて
ＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」の
2019年『グレートバリュー・チャンピオンサケ』
に選ばれました
『グレートバリュー・チャンピオンサケ』で
紙パック商品での受賞は
初めて
のことだそうです
ちなみに、ＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」とは…
１９８４年に設立された世界最大規模、世界的にも最も権威ある品評会
２００７年に「ＳＡＫＥ部門」が誕生
２０１９年のＳＡＫＥ部門は「普通酒」「純米酒」「純米吟醸酒」「純米大吟醸酒」「本醸造酒」「吟醸酒」「大吟醸酒」「スパークリング」「古酒」の９カテゴリーに分けられているそうです
それぞれの部でブラインドテイスティングによる厳しい審査が行われます
商品詳細
容量180ml
原材料米・米こうじ (国産米100%使用)
アルコール分14%以上15%未満
やや辛口淡麗 +3.0
セカコ
紙パック初の受賞した
お酒を飲んで
みては？
セカコ
さいごまで
お読みいただき
ありがとう
ございました☆彡
